2023年度食品安全监管重点工作目标任务分解表
| 标题 | 全年工作目标 | 一季度工作目标 | 二季度工作目标 | 三季度工作目标 | 四季度工作目标 | 牵头 领导 |
牵头 科室 |
参与 单位 |
备注 | |
| 加强食品安全监管 | 11、结合南通创国家食品安全示范城市、启东建设省食品安全示范市，进一步健全、完善市食安委（办）统筹协调的常态工作机制，进一步压实食品安全“两个责任”。 | 1.助力南通创建国家食品安全示范城市。2.调整、完善“包保”工作基础数据，督促镇、村两级干部完成1次食品安全督导。3.市食安办组织一次“包保”工作专项督查，现场查看“三清单一承诺”落实情况，编发1期工作通报。4.动员、推进食品生产经营者落实食品安全主体责任工作，市场主体注册率、“三类人员”确定及注册率不低于60%。 | 1.指导、督促镇、村两级开展“包保”工作业务培训。2.督促镇、村两级干部完成1次食品安全督导，适时开展一次工作座谈。3.市食安办组织一次“包保”工作专项督查，现场查看“三清单一承诺”落实情况，编发1期工作通报。4.组织市场监管部门工作人员、市场主体代表各开展1次“日周月”工作机制业务培训。5.全面落实“日周月”工作机制，市场主体注册率达100%，“三类人员”注册率不低于90%，“三本账”上报率不低于60%。 | 1.迎接省食安办对我市开展“省食品安全示范市”跟踪评价活动。2.督促镇、村两级干部完成1次食品安全督导。3.市食安办组织一次“包保”工作专项督查，随机查看问题闭环处置情况，编发1期工作通报。4.组织开展1次落实食品安全主体责任的专项督查，编发1期工作简报。5.进一步落实”日周月“工作机制，“三类人员”注册率达100%，“三本账”上报率达100%。 | 1.对“省食品安全示范市”跟踪评价中发现的问题和不足，落实闭环整改。2.督促镇、村两级干部完成1次食品安全督导。3.市食安办组织一次“包保”工作专项督查，随机查看“包保”工作平台使用情况，编发1期工作通报。4.组织召开全市食品安全落实“两个责任”工作交流会。 | 陈惠 | 食品协调科 | 食品监管科、信风科、质监科 | 上级考核要求 | |
| 12、全年完成食品安全监督抽检5850批次，全面加强监督抽检的“过程”管控。推行“你点我抽他检”工作模式，提升监抽质量，深化社会共治。 | 1.制定年度食品安全监督抽检实施方案，完成服务项目招投标。2.召开食品安全监督抽检承检机构会议。3.完成年度监督抽检任务的15%。 | 1.完成年度监督抽检任务的50%。2.开展“你点我抽他检”活动，完成90批次的抽检分离并向社会通报检测结果。 | 1.完成年度监督抽检任务的85%。2.开展1次承检机构现场考核。3.开展抽检分离工作座谈会，查摆问题和不足，提出改进措施。 | 1.11月底，完成全年监督抽检任务。2.开展1次承检机构现场考核。3.开展“你点我抽他检”活动，完成90批次的抽检分离并向社会通报检测结果。 | 陈惠 | 食品监管科 | 市委常委会重点工作 | |||
| 13、“互联网+明厨亮灶”提质扩容。 | 以南通市局系统为准，“互联网+明厨亮灶”信息化系统视频动态在线率100%；原料票证、菜单等食品安全信息上传率不低于95%；问题整改闭环率达到100%。 | 陈惠 | 食品监管科 | 市委常委会重点工作 | ||||||
| 14、推进食品产业高质量发展。实现新增2家先进管理体系企业、2家食品安全高质量发展企业、10家特殊食品优质规范经营主体。 | 完成摸底调查工作，形成名册并上报南通市局。 | 组织培养对象，分类别开展辅导，完成第一轮培育检查。 | 全覆盖检查第一轮问题的整改落实情况，完成第二轮培育检查。 | 全覆盖检查第二轮问题的整改落实情况，实现新增2家先进管理体系企业、2家食品安全高质量发展企业、10家特殊食品优质规范经营主体。 | 陈惠 | 食品监管科 | 上级考核要求 | |||
| 15、探索建立农村聚餐食品安全有效监管模式。 | 将农村集体聚餐信息上报纳入区镇（街道）网格员工作内容，并列入市委市政府“食品安全水平”考核。 | 1.明确网格员在农村集体聚餐信息上报中的工作职责与内容，并督促各区镇（街道）开展业务培训。2.优化农村集体聚餐申报、审核等工作流程，加大对申报率的考查。3.摸清“乡厨”底数，建立工作台账，尝试规范管理。 | 1.开设农村集体聚餐“曝光台”，推动“乡厨”行业自治。2.选取典型区镇或街道，开展农村聚餐食品安全事故应急演练。 | 1.指导成立“乡厨”行业协会，探索“乡厨”信息化管理新模式，夯实农村集体聚餐管理工作基础。2.对农村集体聚餐管理工作开展现场督查，编发1期工作通报。 | 陈惠 | 食品协调科 | 上级考核要求 | |||
| 推进不合格产品后处置工作 | 37、国抽、省抽、市抽和县抽不合格产品后处置率确保100%。 | 1.系统学习国家总局、省市局关于不合格产品后处理相关规定以及产品质量监督抽查信息管理系统（e-CQS系统）的操作手册。2.将不合格产品的具体信息登记入档，在规定时限内完成整改处置，定期对企业的整改情况、复查情况进行跟踪处理，确保不合格产品后处置率为100%。 | 将不合格产品的具体信息登记入档，在规定时限内完成整改处置，定期对企业的整改情况、复查情况进行跟踪处理，确保不合格产品后处置率为100%。 | 将不合格产品的具体信息登记入档，在规定时限内完成整改处置，定期对企业的整改情况、复查情况进行跟踪处理，确保不合格产品后处置率为100%。 | 1.将不合格产品的具体信息登记入档，在规定时限内完成整改处置，定期对企业的整改情况、复查情况进行跟踪处理，确保不合格产品后处置率为100%。2.对本年度各级产品质量抽检结果进行分析研判，根据不合格产品质量档案反映的信息，把不合格产品出现率较高的行业、企业列入重点监管目录及下年度产品质量监督抽查计划中，加强重点监管。 | 彭春华 陈惠 |
食品监管科 | 质量科 | 上级考核要求 | |