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近期我市鸡蛋价格分析


来源 : 启东市发展改革委 发布时间 : 2024-04-12 访问次数 :
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今年以来我市鸡蛋价格持续回落,价格水平明显低于去年同期,根据监测数据显示,当前鸡蛋市场零售价格已处于近两年的最低水平。

一、本市鸡蛋价格行情

根据启东市惠萍镇福成蛋鸡养殖场的监测数据显示:本周鸡蛋(鸡场蛋)批发价格为每500克3.4元,环比上月下跌10.5%,同比去年下跌27.13%。

根据人民桥农贸市场、花园路农贸市场、启东市利群超市的监测数据显示:本周鸡蛋(鸡场蛋)零售均价为每500克5.03元,环比上月下跌6.2%,同比去年下跌18.3%。

二、鸡蛋价格持续下跌原因

此轮蛋价下跌的主要原因:一方面是需求减弱,鸡蛋消费一般有节前上涨、节后回落的季节性特征,但近期节日效应弱化,鸡蛋消费处于传统的周期性淡季,消费市场缺乏利好的增量因素,导致蛋价持续下滑;另一方面鸡蛋产能过剩,随着春季气温的回升,蛋鸡的产蛋率也得到了提升,鸡蛋供应量明显增加。

三、后期走势预测

短期内鸡蛋市场供强需弱的局面难以改变,但受本月底五一假期来临的消费提振影响,市场销量将会有所好转,对鸡蛋价格产生一定的支撑作用,但总体需求有限,预计短期内鸡蛋价格上涨幅度有限,且低于去年同期水平。

(拟稿人:季向荣 核稿人:袁春娟 报送人:邵新梅)