一、价格变化情况：

根据对启东市宏伟生猪养殖专业合作社和陈鹤康猪场的监测显示，三元生猪出场价格连续三周下跌。2月9日，三元生猪出场均价为每50公斤1560元，与上期（2月2日）1690元/50公斤相比，下降7.69%；与1月26日1770元/50公斤相比，下降11.86%；与1月19日1850元/50公斤相比，下降15.68%。

二、价格变化原因：

一是生猪市场供应量充足导致生猪价格下跌。生猪产能恢复且春节前生猪集中出栏，市场供应充足。此外猪肉市场消费低迷、储备冻肉投放一定程度上降低了生猪养殖户的价格预期，这推动了养殖户加速出栏。并且受疫情影响，部分养殖户担心压栏，将生猪纷纷出栏，造成短时间市场上生猪集中上市，使生猪价格呈现持续下跌态势；二是猪肉市场需求量减少导致生猪价格下跌。现已是腊月底，灌制香肠腌制腊肉的高峰期已过，同时，各学校、企业也陆续放假，集中消费减少，猪肉需求明显下降。此外，今年我市倡导和鼓励群众就地过年，严格控制聚餐规模，各餐饮单位对春节期间食材的储备更加趋于理性，猪肉备货相对减少，导致猪肉市场需求不足，猪肉价格下降。

三、未来走势预测：

随着节前猪肉消费高峰的过去，预计未来一段时间，猪肉市场需求量将继续呈现稳中有降态势，且在生猪产能逐步恢复的情况下，我市生猪价格仍有进一步下降空间。

（陆丹蓉）