生猪价格在台风过后出现了强势上涨势头，并创下近几年新高，从我市近海畜牧场良种场及吕四兄弟猪场（8月13日）监测到的数据显示：二元生猪出场均价为10.5元/500克，三元生猪出场均价为10.95元/500克，环比上周分别上涨了14.13%、14.66%，较去年同期分别上涨了57.89%和53.15%。今年生猪价格上涨是何原因引起，价格的上涨又将带来怎样的影响以及我们有将如何应付猪价的上涨呢？

一、生猪价格上涨原因分析

1.市场生猪量少，流通受阻。由于受去年8月份开始的非洲猪瘟影响，生猪流通受阻，而各地非洲猪瘟疫情的发生也是此起彼伏，养殖户出于对猪瘟的恐慌，加快了对生猪的抛售，导致了后期生猪供应的严重紧缺，从我市相关部门了解到二季度我市的生猪出栏量就较去年同期下降了16%左右，另据农业部数据显示，截止2019年6月,生猪存栏量24207万头,能繁母猪存栏2376万头,同比分别下降25.8%和26.7%。因此市场上的生猪价格也从去年的一路下滑到今年6月份开始的一路上涨。

2.养殖户的惜售。生猪养殖户普遍存在卖跌不卖涨的心理，由于前期的严重亏损，到如今生猪价格的上涨，生猪养殖户的惜售心理也就更强烈了。养殖户的惜售也加剧了市场生猪价格的上涨。

3.台风过后，气温下降，需求有所增加。猪肉属于高热量食物，因此一般夏季也就成了猪肉的消费淡季，受近期的台风影响，气温有所下降，市民对猪肉的需求也有所增加，供需的不平衡也支撑着猪价的上涨。

二、猪价上涨带来的影响

猪肉价格是关系民生的，我国是食用猪肉的大国，随着生猪价格的上涨，猪肉价格也在不断的创新高，而其他一些主副食品价格也必将随着猪价的大幅上涨会有不同程度的上涨，这无疑会给老百姓的生活带来压力，特别是收入较低的人群。因此，加强生猪市场保供稳价工作显得尤为重要。

三、应对猪价上涨对策

1．加大政策支持。加大对生猪养殖场的支持力度，落实好生猪的保险政策，对符合条件的养殖户，及时做好理赔及补贴发放工作。

2.改善生猪的市场流通环境。不要一味的设关卡，人为设置障碍，按照调运有关规定，对生猪进行有序调运。

3.加快我市屠宰场的投运。目前，我市屠宰场虽已建成，但尚未投运，建议有关部门加快落实我市屠宰场的开发投运。

4.落实冻猪肉储备管理制度。根据生猪价格变动情况，适时向市场投放储备肉，稳定猪价。

5．做好“菜篮子”工程。有关部门应加大各类肉禽蛋、水产品及蔬菜的生产供应力度，稳定物价。

随着天气的转凉、中小学的开学及中秋的临近，猪价后期预计会继续创新高，我们将加强市场价格的监测，强化预警工作机制，并及时做好信息的发布。（发改委）