一、价格变化情况

根据启东市蛋鸡监测系统的分析，我市鸡蛋出场平均价格一月份为8.8-9.2元/公斤，与去年同期相比价格下跌了15%左右；二月份7.6-8.0元/公斤，与去年同期相比价格基本持平；三月份8.8-9.2元/公斤，与去年同期相比价格上涨了12%左右。而我市的蛋鸡养殖数量基本维持不变，小型养殖户数量因饲养管理的水平不足和养殖户自身的问题在逐渐缩小，大、中型蛋鸡养殖场的养殖比重在不断加大。

二、价格变化分析

导致鸡蛋价格出现异常的原因有几点：

一月份的鸡蛋价格与同期相比下跌了15%左右。由于2021年的生猪价格比较高，间接带动其他畜禽产品价格上涨，同时春节前的鸡蛋备货，春节蛋鸡超前淘汰，原料价格上涨等因素导致鸡蛋的价格也上涨较多。而今年春节生猪价格回稳，鸡蛋供需关系平衡，春季鸡蛋价格较去年有所下降，但总体价格属正常水平。

三月份的鸡蛋价格与同期相比上涨了12%左右。主要是成本价格的上涨，其中饲料价格上涨是主要原因（占总成本的75%），豆粕上涨40-45％，玉米上涨8-10％，豆油涨15％，预混料5％左右。还有人工工资上涨2-4%和运输费上涨10%左右（主要是柴油价格上涨）。

三、未来价格走势

随着天气渐渐转暖，蛋鸡的生产能力会逐渐提升，供需关系不会紧张。但从原来价格来看，蛋鸡的饲养成本只增不减。特别是豆粕的价格从原来的4000元/吨，突破了5000元/吨，如果饲料还是持续上涨，鸡蛋价格将稳中有升。

启东市农业农村局