近期启东鸡蛋价格上涨
居民消费价格调查数据显示,近期启东鸡蛋价格上涨。9月20日,洋鸡蛋每千克12.8元,较上月均价上涨6.3%;草鸡蛋每千克28.11元,较上月均价上涨9.2%。
据了解鸡蛋价格上涨有以下几个原因:一是供应不足,夏季高温影响蛋鸡的产蛋率,导致鸡蛋产量阶段性不足,供给偏紧。二是成本上升,近期鸡饲料成本上涨,同时台风等恶劣天气对养殖业产生影响并增加运输成本。三是需求增长,中秋、国庆前后是鸡蛋需求旺季,学校开学、食堂采购增加,再加上近期猪肉价格上涨,消费者对作为其替代品的鸡蛋需求增加,从而导致鸡蛋价格上涨。
拟稿人:陈菁菁
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