各村：

根据巿食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施意见》（启食安委〔2022〕3号）文件要求，东海镇食品安全委员会办公室现研究制定了《东海镇落实食品安全属地管理责任督查工作方案》，现印发给你们，请认准贯彻执行。

                                                       启东市东海镇人民政府

                             2022年12月22日

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启东市东海镇人民政府办公室                                 2022年12月22日印发

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（共印30份）

东海镇落实食品安全属地管理责任督查工作方案

为加快建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，压紧压实食品安全属地管理责任﹐东海镇食安办决定开展专项督查﹐具体安排如下：

一、督查方式

镇食安办成立督查组（名单见附件），采取“四不两直”的方式,通过查阅台账、现场检查、座谈调研等方式全面评估落实情况。

二、督查时间

12月底前完成督查工作。

三、督查对象

各村包保干部及包保主体。

四、督查内容

(一）责任清单完成情况

1.包保数据填报完成情况﹔2.落实各级包保干部包保对应层级主体的责任要求。

（二）任务清单完成情况

1.完善安全管理体系：

（1）推动或配备食品安全员;

（2）推动从业人员及时取得健康证。

2.抓好常态化防控：

（1）推动开展食品安全自查;

（2）抽查进货查验、过程控制、出厂检验等信息记录情况;

（3）推动保持生产经营场所环境整洁和人员卫生;

（4）推动及时清理变质或超过保质期的食品﹔

（5）推动不得对生产经营的食品虚假宣传﹔

（6）推动学校、幼儿园实行食品安全校长（园长）负责制;推动中小学、幼儿园落实集中用餐陪餐制度;

（7）推动餐饮服务单位按要求对餐具、饮具进行清洗消毒;

（8）推动及时整改监管部门指出的食品安全问题隐患;

（9）推动及时处理食品质量安全投诉、举报、依法下架并召回问题食品。

3.强化应急处置：

（1）推动完善食品安全事故处置措施;

（2）推动及时向东海镇巿场监管部门报告食品安全事故潜在风险;

（3）推动配合监管部门做好事故调查处理工作。

4.加强宣传和培训：

（1）推动对从业人员进行食品安全法律、法规、标准、知识培训;

（2）推动对食品安全员开展考核;

（3）推动主动开展食品安全知识普及﹔

（4）推动学校、幼儿园开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动，将相关知识纳入教学内容。

五、结果运用

根据督查结果，对工作不得力、责任不落实的地区进行警示约谈、限期整改并视情通报﹐并记入督查工作问题台账、跟进整改情况、验收复核销号。

附件：

东海镇督察组成员名单

组  长：张健  镇长

副组长： 赵凯华 副镇长

组  员：黄卓  副镇长

     王向辉 副镇长

     贾瑞  副镇长

     陆红磊 副镇长